Có thể bạn thích công thức này Cách làm món kim chi dưa chuột – món ăn Hàn Quốc Món này rất hợp với người thích ăn cay và ưa thích món ăn Hàn Quốc. Bạn
Video Hướng dẫn cách làm món kim chi dưa chuột





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm món kim chi dưa chuột – món ăn Hàn Quốc

Món này rất hợp với người thích ăn cay và ưa thích món ăn Hàn Quốc. Bạn cùng làm và thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm món kim chi dưa chuột
- 10 quả dưa chuột nhỏ
- Một ít muối
- 1 củ cà rốt
- 1 bó hẹ xắt nhỏ
- 3 tép tỏi băm thật nhỏ
- Hạt mè 2 muỗng canh
- 1-2 muỗng canh mật ong
- Hạt tiêu đỏ nghiền
- Bột miso
- Rau tùy ý



kim-chi-dua-chuot

Cách làm món kim chi dưa chuột
- Cắt
dưa chuột
thành 2 nửa, bổ mỗi nửa thành 4 phần nhưng không tách rời (theo hình).
- Cho muối vào trộn với dưa chuột, để sang bên ít nhất 1 giờ, chảy nước thì càng tốt.
- Trong thời gian chờ dưa chuột thấm muối, cắt nhỏ một củ cà rốt, 1 bó hẹ, thêm vào bát với 3 tép tỏi nghiền.Cho rau, bột miso, hạt mè và mật ong vào trộn thật đều.
- rửa thật sạch tay, trộn thật đều tất cả các thành phần với nhau trong tô lớn.



kim-chi-dua-chuot1

- Khi
dưa chuột
đã thấm muối, chuyển từ màu xanh lá cây sang màu mờ dần, có nước ở dưới lòng bát là được. rửa thật sạch dưa với nước lạnh và ép hết phần nước ra, càng mạnh càng tốt.
- Cho hỗn hợp gia vị, tỏi… đã trộn vào muối cùng
dưa chuột
trong bát lớn. Đậy kín và để tủ lạnh ăn dần.

Hoàng Dũng(st)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Chan ga món thịt lợn bắp nướng nau lau hướng dẫn làm phụ kiện chan ga quai thu nem trái chuối mực nướng ớt Mực tươi nướng sinh to thanh long sinh tố vải thiều ca loc bánh quy bơ lò nướng cá lốc ca com salad cã gà xào súp lơ hẹ xào tôm trứng tranh treo tường mién xào kim chi cải thảo nấu cari ngon xiu mai banh troi Cà rốt thực đơn cuối tuấn cách làm kim chi khoai tây chiên Tau hu kho bún tra dao đồ uống giẠcach xao me ga sa ot pick me up THỰC gỏi vịt nuoc canh ga nhiệt mẹo nhỏ trong bếp trà bẠc hà búp Coca nắp quần áo tự làm Tất cả đều ở củ sen tự làm nước đường giảm cân Canh rong bien nấu chè bắp Hoanh thanh HÃƒÆ củ sen You bo cuon cach lam canh hoa quẠba chỉ ba rọi sốt cay Thiên Trúc xào tôm với bí đỏ mut ngon Cach lam Thit nuong tự làm bánh ca trung chien gion ngon cách làm khoai lang kén xôi tim ga socola trung ngon ngân HÃi mon an truyen thong cach lam sua chua thach tom hap Dau hu luoc PhẠTrÃÆi công thức nhộng rang lá chanh Ca Kho dá heo Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây Quán Ngon thời Banh deo công thức mực trộn chua ngọt gân bún gà banh cookies bo dau phong ngon thit bam hẹ tran chau 7 Cách nới rộng phòng bếp nhỏ GIÒ NÂY CHẢ DA HEO CÃƒÆ Đoàn cơm đùi gà teriyaki sup cua nam Tart trái cây thạch đen thuc don com món ngon ếch đồng meo vat nui sốt kem bánh mì bơ que Vòng cổ canh gà công thức ốc kho ca thịt gà chiên nước mắm quay cai cuon thit Nニー盻嬾g cắt su mắm cá thời tiết lạnh list cơm trí Cテ Kho tôm sốt hôn